Samuel Boucher
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22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]10 ostras 20 cl salsa Ponzu 20 cl de vinagre de Vermut Castell de Gardeny 1 rama de omero fresco 1 rama de tomillo fresco […]
22 February, 2016
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22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]1 kilo de robellones 250 g de chalotes 1 zanahoria 10 espárragos 3 dientes de ajo 200ml de aceite de oliva 3 ramitas de tomillo […]
22 February, 2016
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22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]4 peras Conference 1 litro de vinagre balsámico de Modena Castell de Gardeny 400 g de azúcar Para el mousse: 130 g de nata 175 […]
22 February, 2016
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22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]½ litro de leche 6 yemas de huevo 85 g de azúcar 1 rama de canela 50 g de vinagre de Manzana Castell de Gardeny […]
22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]½ litro de leche 6 yemas de huevo 85 g de azúcar 1 rama de canela 50 g de vinagre de Manzana Castell de Gardeny […]
22 February, 2016
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]2 bogabantes 100 ml aceite de oliva 50 ml de vinagre de vino Chardonnay Castell de Gardeny 250 g lechugas (diferentes tipos) 2 cdas de […]
