Salade de haricôts avec vinaigre de pomme, noix et parmesan
Gaspacho
3 June, 2016
Risotto aux cêpes avec oignon caramélisé
3 June, 2016
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:: Ingrédients ::
1 pomme coupée en rondelles
100g de parmesan coupé en fins morceaux
40g de noix
3 cuillérées d’huile d’olive extra vierge
1 cuillérée de Vinaigre balsamique de Pomme
sel et poivre moulu[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2398″ link_type=”no-link” scroll_animation=”fadeInDown”][/vc_column][/vc_row][vc_row background_image=”611″][vc_column width=”1/1″][vc_single_image image=”2402″ link_type=”no-link” scroll_animation=”fadeInUp”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″]
:: Préparation ::
Préparation: 30 minutes[/vc_column_text][vc_column_text]
- Cuire les haricôts frais à la vapeur et les laisser refroidir dans un bol.
- Mélanger-les avec les pommes, les noix, et les morceaux de parmesan.
- Assaisonner avec le vinaigre, l’huile d’olive, le sel et le poivre à volonté; mélanger le tout et servir.
D’autres options:
Vinaigre balsamique de Muscat
Vinaigre de Cava[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]
Avez-vous aimé cette recette ? Découvrez comment utiliser nos vinaigres et aigre-douce
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:: Ingredientes ::
1 cortes de manzana
nueces en pedazos
20 ml de vinagre de Manzana Castell de Gardeny
40 ml aceite de oliva
queso parmesano al gusto
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:: Preparación ::
Preparación: 30min[/vc_column_text][vc_column_text]
- Hacemos una ensalada con judías verdes que previamente las tendremos hervidas y frías, unos cortes de manzana y unas nueces en pedazos
- Todo lo aliñamos con una vinagreta de vinagre de manzana con aceite de oliva extra virgen y unos daditos muy pequeños de manzana mezclados, encima pondremos unas cuñas de queso parmesano.
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